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果蔬濃縮汁/粉

一、 產(chǎn)品信息:

 

品名

紫胡蘿卜粉

產(chǎn)品來源

紫胡蘿卜粉是以紫胡蘿卜為原料,經(jīng)烘干、粉碎而成。

理化性質(zhì)

紫紅色至紫色粉末,有紫胡蘿卜特有的氣味;在pH值<4.0時穩(wěn)定。

 

二、 產(chǎn)品規(guī)格/劑型:

 

劑型/規(guī)格

種類/性狀

產(chǎn)品特點

應用領域

紫胡蘿卜粉

水溶粉體

水溶性好、穩(wěn)定性好

面制品、冷凍飲品、焙烤食品、固體飲料、果凍

 

三、 產(chǎn)品介紹:

紫胡蘿卜粉是一種食品原料,具有紫胡蘿卜的風味,富含花青素,可在各食品行業(yè)按生產(chǎn)需要適量使用


四、 產(chǎn)品外觀及應用案例:


紫粉胡蘿卜應用.jpg